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【杰商人物】產業大了宜君蘋果“紅”了 ——訪宜君縣蘋果商會會長張虎全

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       張虎全,一個有能 著眼于現代農業發展和 農民增收創辦企業的思 想境界,有一股克服種 種困難的勇氣和毅力, 有一種鍥而不舍和腳踏 實地的精神的企業家。 張虎全,男,現年, 1971年5月出生,本科學歷,共產黨員。1990年畢業參加T.作,1993 年6月在縣纖維板廠擔任車間主任;1994年1月至1996年在縣副食品 公司丁.作;1996年丨1月至2003年在縣供銷社T.作任主任; 2006年投 資300萬元創辦了黃陵隆源燃氣有限責任公司,年利潤近100萬元, 年上繳國家稅金20萬元; 2007年創辦了黃陵阜豐貿易有限責任公司, 從事糧食收購貿易年利潤預計200萬元,上繳國家稅金約30萬元; 2008年1月創辦了宜君縣高原紅果業有限責任公司任董事長,公司年

       銷售蘋果3000多噸,年經營收人2800萬元,為社會提供就業崗位60 余個; 2014年創辦了陜西匯祥丁.程履約擔保有限公司銅川服務分公司 任總經理,讓宜君當地客戶對投資擔保行業有了初步的了解和認識, 普及金融理財知識,填補了宜君在這一方面的空內。2015年,為了謀 求更大發展,又成立了慶豐泰農業綜合開發有限責任公司,計劃投資 1億元,全力打造自己的生態果畜循環產業鏈:一方面承包石板川村 1000宙耕地,按“千陽模式”建一個有機蘋果標準示范園。

       他個人先后被團省委評為“第一屆創業之星”、分別被團市委、 市青聯評為“銅川市青年創業致富帶頭人”、“縣級民營企業家”, 并在2010年被評為“縣級勞模”。

       主持人:陜西宜君是一個地處關中平原與陜北高原結合部的小縣 城,因為海拔較高,晝夜溫差大,成為遠近聞名的避暑城,因此也成 就了宜君成為陜西蘋果之鄉的美譽。今天節目嘉賓的創業故事就和宜 君的蘋果有著密切的關聯,我們先請銅川市宜君縣蘋果商會會長、宜 君縣高原紅果業公司總經理張虎全給我們聽眾朋友介紹一下宜君的蘋 果,好嗎?

       張虎全:我先給大家介紹一下我們宜君的蘋果。宜君縣處于陜西 省中部,關中平原與陜北黃土高原結合部,不僅海拔高,晝夜溫差大, 宜君成為遠近聞名的蘋果城,而且這里完全具備了蘋果種楨的所有條 件,包括海拔,降水溫度,溫差,光照,土層深厚,被陜西省列為全 省蘋果的首批蘋果基地,有陜西蘋果之鄉的美譽,到2016年年底,全 縣蘋果面積已經達到了 30萬畝,人均3.5畝,年總產量18萬噸,優果 率達到了 84%,蘋果畝產也達到了一萬元。蘋果收人占了過去農民收 人的80%以上,蘋果收人少則3-5萬,普遍的10萬到15萬,最多的 能達到20萬。蘋果已經成為宜君縣農村經濟和農民增收致富的最大自 主創業產業,成為宜君農民從業人數最多,收人最穩定,效益最好的 產業。

       主持人:“你是我的小呀小蘋果,怎么愛你都不嫌多。”銅川當 地人說歌曲《小蘋果》唱的,就是銅川人的心聲。銅川當地相關單位測算, 全市86萬人口,86.8萬畝蘋果,人均1畝蘋果,40萬農民人均2畝蘋 果;年總產量66.3萬噸,能給全國13億人每人提供一斤蘋果;年產值 39億元,果業產值占到將近全市農業總產值的2/3,果業收人占到銅川 市農民人均收人的一半以上,果區大多數農戶蘋果畝均收人過萬元。 這組數字,足以說明蘋果已成為銅川發展農村經濟、增加農民收人基 礎最實、效益最高的產業,成為了富民強市的支柱產業。張總,請您 給聽眾朋友說說,在您的眼中,一個個小蘋果意味著什么呢?給我們 講講您的創業故事好嗎?

       張虎全:說到我的創業故事,真是一言難盡,可謂經歷坎坷,五 味嘗遍。1990年我招T.到縣辦纖維板場T作,三年后企業倒閉。我被 調到縣供銷聯社T.作,不久又調任雷塬供銷社主任,通過加強管理翻 新庫房,使企業面U大變,煥發了生機。還建起了魚塘,增加企業收人。 2006年又創辦了燃氣公司,2007年創辦了阜豐貿易公司,從事糧食收購, 都小有成效。在我創辦這些企業的同時,自己發現宜君蘋果已經發展 成為農村的主導產業,不但有規模,而且品質特別好,但全縣沒有一 個龍頭企業解決蘋果的儲難賣難,鄰縣有人到宜君低價買來作為他們 的“樣果”,高價倒賣,致使本縣果農利益流失,我便產生了辦這樣 一個企業的念頭,以填補我縣空A,增加果農收人,促進全縣蘋果發展。我把A己這一想法向縣政府有關部門和鄉鎮政府匯報后,都表示 大力支持,隨即于2008年元月創辦了 “宜君縣高原紅果業有限責任公 司”,經過幾年努力,司已發展成為一家集果樹改良與新技術推廣、 示范基地建設、果園管理、果農培訓、倉儲銷售于一體的農業產業化 市級龍頭企業。從此,蘋果成了我生活的全部,一個龍頭企業促進了 全縣蘋果產業的持續發展,換來了廣大果農收人的增加。一看到這些, 我感到很欣慰,很值得。

       主持人:蘋果是宜君縣農村經濟的主導產業,品質好,有規模, 被省上列為蘋果基地縣。在您創業初期,發現全縣沒有一個果庫可以 解決蘋果的儲藏保鮮,沒有專門的交易市場,沒有一個實實在在就近 直接的果業服務平臺,致使蘋果儲難賣難,果農利益大量流失,制約 了蘋果產業的發展。針對這樣的現狀您產生了辦企業的念頭,以填補 全縣在這方面的空A,延長產業鏈條,增加果農收人,促進果業發展。 那么企業要實現這些目標,您是分幾步走,具體是怎么做的?

       張虎全:要實現這些U標,我們首先抓了果庫建設。注冊資金兩 千萬元,先后在縣東部塬區四個蘋果主產區中心位置和縣城建起了兩 座彩鋼結構冷庫和氣調庫,建筑面積2177.28平方米,總庫容7488立方, 年儲果能力3000噸,并配套建了一個蘋果交易市場,年交易吞吐量1.3 萬噸,解決了果農蘋果儲藏保鮮和銷售難題。其次,組建了一支素質 較高的專業技術和管理人員隊伍,共35人,其中高級農藝師7人,助 理農藝師及技術員26人,管理人員5人,為果農提供高質量的各種服務。 第三,創建了由企業直接指導和經營的叫個示范基地,主要包括采取“公 司+基地(合作社)+農戶”的形式,在四個村建立了四個市級示范園、 一個老果園改造示范園、一個千畝連片“千陽模式”示范園和一個果樹苗木繁育中心,使之既對企業提供有力支撐,又對周圍果農起到帶 動示范作用。

       主持人:“ ’優果’利農,’果優’利民。”這是一條現代果業 發展的必經之路。作為“穩糧、優果、強牧、興菜”宜君現代農業發 展思路中農業和農民雙增收的重要環節之一,“優果”戰略比陜西宜 君再次奪得一張靚麗的對外名片。您的企業在“優果”,提升和保證 蘋果質量上如何做文章的?

       張虎全:到2010年前后,宜君縣蘋果已初具規模,加上我省渭北 高原和陜北黃土高原各縣及鄰省的甘肅、山東等都在大力發展,蘋果 面積、產量大幅增加,市場競爭激烈。如何使我縣蘋果立于不敗之地, 我們始終抓“優果T.程”建設,創自己的蘋果名牌,為此我們特別注 意加大果農的科技培訓,企業建起了一座1596平方米的科技培訓樓, 采取農閑系統培訓和根據農時季節田間地頭現場培訓相結合的方法, 把科技知識送到果園和農戶,每年堅持集中培訓1 一2次,現場培訓2— 3次,累計培訓人數達到4600人次,使每戶至少有一個科技明內人, 特別是通過大力推廣“大改形、巧拉枝、巧施肥、無公害”四大關鍵 技術,使得天獨厚的最佳適生區優勢和科學管理完美結合,果園面tl 發生了根本性的變化,蘋果質量大幅度提升。在2013年中國?陜西(洛川) 國際蘋果博覽會上,我公司展示的“怡君”牌蘋果榮獲金獎,2014年 又獲銀獎,在第21屆中國?楊凌博覽會上獲得“后稷特別獎”,同年, “怡君”牌蘋果被國家T.商局認定為著名商標。優果T.程不但使宜君 蘋果不愁賣,而&能賣上好價錢,每斤蘋果最高可賣到5元,平均在3 元左右,遠遠高于周邊,優果丁.程使果農從中受益。

       主持人:“宜君縣高原紅果業有限責任公司”于2008年元月成立,公司是一家集果品改良與新技術推廣、示范基地建設、果園管理、果 農培訓、倉儲、銷售于一體的農業產業化市級龍頭企業。在企業發展 的過程中是否遇到過瓶頸期或困難期,怎么克服?

       張虎全:遇到過。企業在發展過程中遇到的瓶頸和閑難主要是資 金不足,集中在蘋果收購中,由于所需資金量較大,當地銀行難解決。 克服的辦法主要是采取“公司+農戶或公司+專業合作社+農戶”的 模式,通過先由公司收購和銷售,然后再給果農付款的方式,既緩解 了資金壓力,又能提高收購數量。

       主持人:企業在發展過程中都得到了哪些方面的政策支持,在您 看來還有哪些政策、措施是需要完善的?

       張虎全:我們企業在發展過程中,得到縣委縣政府和鄉鎮有關部 門的大力支持。企業成立時他們具體指導、審核、報批;建果庫用地 他們親自出面協調;建有機蘋果標準化示范園時,縣長曹全虎親自在 報告上作出批示,成立了由縣政協副主席、縣T.商聯主席王忠炎任組長, 縣農業局局長楊曉軍任副組長,堯生鎮、縣水務局、電力局、招商局、 土地局負責人為成員的領導小組,所有這些為企業的建設和發展提供 了良好的環境保障和有力支持。作為企業負責人,我在此表示衷心的 感謝!并期望能一如既往的給企業以重視支持,使企業在宜君蘋果發 展中發揮更大的作用。

       主持人:在銅川市宜君縣,每當一些知情人談及張虎全的創業經 歷時,都說您創業的過程中是能著眼于現代農業發展和農民增收創辦 的。銅川如今以蘋果興縣富民的夢想正逐漸變為現實,蘋果已成為宜 君很多農民增收的主要來源。您的企業如何給果農提供服務,帶動其 脫貧致富的?

       張虎全:企業給果農的服務可以說是全方位的,歸納起來主要有 四個方面。一是經濟服務。多次組織企業會員、蘋果合作社和種楨大 戶參加經貿洽談會、蘋果博覽會、交易會等活動,先后共十多次,累 計成交額3億多元。堅持向果農送政策、送信息,廣泛聽取他們的意 見和建議,做好與各方面的協調溝通,為企業會員融資及貸款近億元。 二是法律服務。舉辦法律培訓班,開展“學法、知法、守法、用法”教育, 使果農既依法維權保護自己的利益,又守法經營講誠信,幫助果農依 法調解經濟糾紛多起。三是科技服務。這一方面前面已經談過,要說 明的就是這是我們所有服務中的重中之重。四是農資服務。利用公司 農資服務部,為果農提供優質化肥、農藥、地膜和各種生產丁.具,既 方便群眾,又質優價廉,符合無公害要求,每年銷售農資價值約百萬元。

       主持人:宜君要推進布局區域化、生產規模化、經營集約化、管 理標準化,加快規模型向質量效益型轉變,努力把宜君建成陜西省精 品蘋果和出口蘋果基地,不斷提高蘋果的市場競爭力、占有率和經濟 效益,實現“果業強、果農富、果鄉美”的目標。結合這一H標,企 業下一步的發展思路是什么?

       張虎全:關于企業下一步的發展思路,集中反映在我們制定的 “十三五”規劃之中,在繼續做好前面談到的為果農服務的叫方面T.作, 繼續做好“四個基地”建設基礎上,把重點放在果畜生態循環產業鏈 基地建設上。一方面,到2018年,按照“千陽模式”建成位于洛河附 近的石板川千畝有機蘋果示范園,并利用靠近洛河的地理優勢,進而 發展觀光農業,建成宜君最大的綠色、環保、觀光、休閑園林。另一 方面,在文興溝建成一個占地700畝的大型畜禽養殖場,年出欄育肥 羊10000只,放養生豬100頭,土雞1000只,建魚池一個,每年畜禽 可產有機肥3000噸,全部施到千畝有機示范園,從而形成果畜循環產 業鏈,即青儲玉米秸稈和殘次蘋果喂羊,畜禽糞便發酵后作為果園肥 料,生產出綠色、環保、無公害果畜產品,再通過電商平臺銷售出賣。 預計從2018年開始,養殖場年產值可達1200萬元,形成利潤480萬元。 千畝果園掛果后,效益更為可觀,而且收益時間更長。通過公司的果 畜循環經濟模式,可示范帶動周邊兩千余戶果農走上內己的家庭循環 經濟之路,進而努力把宜君建成陜西省精品蘋果和出口蘋果基地,實 現“果業強、果農富、果鄉美”的目標。

       主持人:最后,請您為即將創業或者在創業路上奮斗的人們送上 寄語。

       張虎全:辦了大小四五個企業,深感創業不易。期間有順利也有 閑惑,有成功也有失敗,有組織和好心人的支持、幫扶和鼓勵,也有 一些人的不理解甚至非議,但我沒有退縮,不僅堅持了下來,而且初 步取得了一些成績。我的體會是:要創業成功,既要志在高遠,又要 務實苦干;創業永無止境,創業永遠在路上!這也是我送給即將創業 或正在創業路上奮斗的人們的寄語,讓我們共勉!

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